100% Beku Murni-Bubuk Blueberry Kering: Antosianin-Kaya Bahan
Bubuk Blueberry-Kering Beku kami adalah konsentrat-ungu tua yang kuat yang dibuat dari blueberry matang utuh. Tidak seperti alternatif-pengeringan semprot-yang diproduksi secara massal, proses kami menjaga kulit dan biji yang halus tempat sebagian besar antioksidan (antosianin) berada. Bubuk halus yang dimikronisasi ini menawarkan rasa alami yang kuat dan solusi-label yang bersih bagi merek yang ingin mengganti pewarna ungu sintetis dengan sumber buah yang padat nutrisi.
Standar & Spesifikasi Mutu
|
Butir Analisis |
Standar Teknis |
|
Identifikasi Produk |
100% Blueberry (Tanpa Operator) |
|
Ukuran Partikel |
80-100 Jala |
|
Warna |
Ungu Tua / Karakteristik |
|
Kadar Air |
Kurang dari atau sama dengan 4,0% |
|
Kelarutan |
Dapat terdispersi dalam cairan dingin/hangat |
|
Residu Pestisida |
Sesuai dengan standar UE/AS |
|
Umur Simpan |
24 Bulan |
Mengapa Tim Litbang Lebih Memilih Bubuk Blueberry Kami
Pigmentasi Intens:Karena retensi antosianin yang tinggi, bubuk ini berfungsi sebagai pewarna alami premium. Bahkan pada tingkat dosis rendah (3-5%), ia memberikan rona ungu cerah yang konsisten pada yogurt, krim, dan adonan.
Kepadatan Rasa Asli:Kami menggunakan teknologi-penggilingan panas rendah yang mencegah gula buah menjadi karamel, memastikan bubuk akhir terasa persis seperti buah beri-asam segar, manis, dan aromatik.
Tidak Ada Rumus Penggumpalan:Meskipun 100% buah tanpa-bahan antipenggumpalan, kemasan-atmosfer kami yang terkontrol memastikan bubuk tetap-mengalir bebas untuk dosis industri yang efisien.
Aplikasi Industri Primer:
Minuman Fungsional:
Ideal untuk campuran smoothie-yang berfokus pada antioksidan dan latte "makanan super".
Toko Roti & Glasir:
Sempurna untuk mendapatkan warna alami pada cangkang macaron, glasir donat, dan frosting kue tanpa mempengaruhi stabilitas pemanggangan.
Suplemen Kesehatan:
Sering digunakan sebagai bahan penutup rasa-dalam bubuk protein atau sebagai bahan dasar kapsul vitamin.
kembang gula:
Meningkatkan profil buah dengan vitamin bergetah dan-isian coklat kelas atas.
Penyimpanan dan Pelestarian Kualitas
Karena Freeze-Bubuk Blueberry Kering sensitif terhadap cahaya dan kelembapan:
Kemasan:
Kami menyediakan dalam kantong aluminium-pelindung ringan-berlapis ganda.
Penyimpanan:
Harus disimpan pada suhu di bawah 18 derajat dalam lingkungan yang lembab-terkendali untuk mencegah penggumpalan gula alami.
Penanganan:
Tutup kembali segera setelah pengambilan sampel atau batching.
Tag populer: bekukan-bubuk blueberry kering, bekukan Cina-produsen, pemasok, pabrik bubuk blueberry kering, Apel Kering, Bahan Bubuk Stroberi FD, Bubuk Buah Naga
